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我要找書

題目日期 :2020/8/21~2020/9/10
週  別 :34
分  館 : 景新分館
題  目

家裡買的蒜頭,常常在放了一陣子後,就會冒出綠色小芽而原有失去風味,不適合再調味食用。請問各位小博士,怎麼樣保存蒜頭才是最適當的呢?

答  案

1.不能放在冰箱裡 2.最好保存於攝氏20-30度的環境裡 3.應該保存在通風良好的地方

出  處

郭宏遠(2001)。台灣小百科‧產業館:台灣常見蔬菜3。新北市:稻田。

答對名冊(書面)

林*澄、蔣*彙、張*綸、王*安、簡*期、周*興、黃*祐、陳*緹、蘇*芸、謝*彤、王*瑀、張*吟、王*杰、林*雨、陳*澤、邱*瑋、陳*、高*益、鍾*哲、李*賢、吳*妍、羅*淳、陳*濬、連*雅、方*婷、王*妤、王*妍、徐*瑜、繆*

答對名冊(線上)

邱*恆 (Mr)、邱*佑 (Mr)、楊*扉 (Ms)、田*語 (Ms)、詹*槿 (Ms)、林*翔 (Mr)、林*凱 (Mr)、詹*絜 (Ms)、許*斐 (ms)、陳*妤 (Ms)、朱*寧 (Ms)、曹* (Ms)、何*諭 (Mr)、何*恩 (Mr)、王*崴 (Ms)、廖*鴻 (Mr)、蔡*希 (Ms)