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書籍資料

我的食物地圖 = The seasonal food of my homeland 書封
  • 書名:我的食物地圖 = The seasonal food of my homeland
  • 作者:張蕙芬, 1961-2019
  • 叢書名:(大樹自然生活系列 ; 18)
  • 出版社:遠見天下文化出版 ;
  • 出版年:2018
  • 語文:中文
  • 適讀年齡:13-19 歲
  • 主題詞:食物 ; 樂活環保 ; 知識性
  • 摘要: 這是一本立意宏大的「小書」,作者帶我們從食物看見臺灣,呼籲大家好好吃飯,珍惜每一口食物,是本書最重要的出版宗旨,可以說微言大義;說是小書,是因為本書編輯規劃平易近人,插圖溫暖親切,厚厚的一卷在手,並不覺得沉重。 本書包括〈春之生〉、〈夏之味〉、〈秋之豐〉與〈冬之藏〉四章,開頭分別介紹臺灣四季餐桌上的魚鮮,從東海岸的飛魚與鬼頭刀、小卷來襲、秋刀魚之味到最守信用的烏魚;以及四季的蔬果賞味,例如:梅雨季桂竹筍、 甜椒與辣椒、柿餅季與蕈菇大餐等。隨著時序各種食物層層在我們熟悉的島嶼鋪展開來,彷彿還夾帶著海水的氣息與泥土的馨香。 作者張蕙芬畢業於臺灣大學園藝系,一直以搭起大自然與人的溝通橋樑為自我期許,著有《臺灣野花365天秋冬篇》、《菜市場水果圖鑑》、《臺灣老樹旅行》、《都會種樹圖鑑:100個種樹懶人包》等。繪者林麗瓊的觀察細膩入微,力求寫實之餘,筆下有情,畫面與文字相呼應,看得出非凡的用心。 張瓊慧書評
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C01 總館Main Library411.3 1144書刊一般書庫區
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A11 松山Songshan411.3 1144書刊密集書庫區(採線上預約)
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A13 三民Sanmin411.3 1144書刊到期: 2020/8/12
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A14 中崙Zhonglun411.3 1144書刊一般書庫區
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A15 啟明(12/17 13:00起至12/18因選務閉館)411.3 1144書刊一般書庫區
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B11 永春Yongchun411.3 1144書刊一般書庫區
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B12 三興Sanxing411.3 1144書刊一般書庫區
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B13 六合Liuhe411.3 1144書刊一般書庫區
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I12 舊莊Jiuzhuang411.3 1144書刊一般書庫區
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C11 道藩(2021/2/1起代理大安預約取書服務)411.3 1144書刊到期: 2021/12/27
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C21 延吉Yanji411.3 1144書刊一般書庫區
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C23 龍安Longan411.3 1144書刊一般書庫區
D11 中山(12/17 17:30起至12/18因選務閉館)411.3 1144書刊一般書庫區
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D12 長安Changan411.3 1144書刊一般書庫區
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D13 大直Dazhi411.3 1144書刊青少年閱覽室
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L23 秀山XiuShan411.3 1144書刊一般書庫區
E11 王貫英Wang Guanying411.3 1144書刊一般書庫區
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E12 城中Chengzhong411.3 1144書刊到期: 2021/12/20
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F11 延平Yanping411.3 1144書刊到期: 2021/12/8
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F12 大同Datong411.3 1144書刊一般書庫區
F12 大同Datong411.3 1144書刊到期: 2021/12/15
F13 建成Jiancheng411.3 1144書刊一般書庫區
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F21 蘭州Lanzhou411.3 1144書刊到期: 2021/12/16
G11 龍山Longshan411.3 1144書刊一般書庫區
G12 東園Dongyuan411.3 1144書刊一般書庫區
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G13 西園Xiyuan411.3 1144書刊一般書庫區
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G14 萬華Wanhua411.3 1144書刊一般書庫區
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G21 柳鄉Liuxiang(服務時間至16:30)411.3 1144書刊一般書庫區
H11 景美Jingmei411.3 1144書刊一般書庫區
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H12 木栅Muzha411.3 1144書刊一般書庫區
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H14 萬興Wanxing411.3 1144書刊到期: 2021/12/7
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H15 文山Wenshan411.3 1144書刊一般書庫區
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H16 力行Lixing411.3 1144書刊一般書庫區
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H17 景新Jingxin411.3 1144書刊一般書庫區
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H22 安康Ankang411.3 1144書刊一般書庫區
H23 萬芳Wanfang411.3 1144書刊一般書庫區
I11 南港Nangang411.3 1144書刊青少年閱覽室
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I21 龍華Longhua411.3 1144書刊一般書庫區
J11 內湖(12/16 17:30起至12/18因選務閉館)411.3 1144書刊一般書庫區
J11 內湖(12/16 17:30起至12/18因選務閉館)411.3 1144書刊一般書庫區
J12 東湖Donghu411.3 1144書刊一般書庫區
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J13 西湖Xihu411.3 1144書刊一般書庫區
J13 西湖Xihu411.3 1144書刊到期: 2021/12/13
K11 葫蘆堵Huludu411.3 1144書刊特色館藏區
K11 葫蘆堵Huludu411.3 1144書刊特色館藏區
K12 天母Tianmu411.3 1144書刊到期: 2021/12/3
K12 天母Tianmu411.3 1144書刊一般書庫區
K14 李科永紀念館 Lee Ko-Yung411.3 1144書刊一般書庫區
K14 李科永紀念館 Lee Ko-Yung411.3 1144書刊一般書庫區
L11 北投Beitou411.3 1144書刊一般書庫區
L11 北投Beitou411.3 1144書刊到期: 2021/12/20
L13 石牌Shipai411.3 1144書刊青少年閱覽室
L13 石牌Shipai411.3 1144書刊青少年閱覽室
L14 清江Qingjiang411.3 1144書刊一般書庫區
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L15 吉利Jili411.3 1144書刊一般書庫區
L15 吉利Jili411.3 1144書刊一般書庫區
L21 永明Yongming411.3 1144書刊一般書庫區
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AOB松山機場智慧圖書館Songshan IL411.3 1144書刊館際調撥中
J14西中Xizhong411.3 1144書刊青少年閱覽室
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